Mari Membuat Sendiri Nasi Uduk yang Gurih Nan Nikmat

Nasi uduk digemari banyak orang. Modifikasi nasi putih ini pun sangat cocok dijadikan sebagai menu sarapan. Anda pun bisa membuat sendiri nasi uduk yang gurih.

Dalam proses pembuatannya, nasi uduk menggunakan tambahan bumbu rempah-rempah yang khas dan dimasak menggunakan santan. Campuran ini membuat makanan khas Betawi ini menjadi terasa sangat lezat. Sementara dalam penyajiannya, nasi uduk disajikan dengan telor, abon, tempe kering, bihun hingga kerupuk. Berikut resep membuat nasi uduk untuk sarapan Anda bersama keluarga tercinta seperti dikutip dari Tastemade.1. Bahan - bahan : 300 gram beras putih1 lembar daun salam2 cm lengkuas200 ml santan, beri 1 sdt garam400 ml air2. Cara membuatnya : Cuci beras hingga bersih lalu tiriskan.Masukkan semua bahan bahan ke dalam panci.Masak di atas api sedang hingga air habis dan aduk aduk sesekali agar tidak lengket.Pindahkan kedalam dandang hingga matang.Sajikan nasi uduk bersama irisan telur dadar, tempe orek, bakwan, bihun goreng dan beri taburan bawang goreng